Certamente, o sabor do maná é familiar a muitos desde a infância. Existem algumas variedades desta torta de semolina maravilhosa e muito macia. Ofereço outra receita muito interessante para sua preparação. Asse um maná no kefir com maçãs. Eu acho que você não vai se arrepender.
É necessário
- - semolina - 1 copo;
- - açúcar - 1 copo;
- - kefir - 1 copo;
- - farinha de trigo - 1 copo;
- - refrigerante - 0,5 colher de chá;
- - vinagre;
- - ovo - 1 peça;
- - maçãs - 2 pcs.;
- - canela - 1 colher de chá;
- - vanilina - uma pitada.
Instruções
Passo 1
Combine o açúcar granulado com um ingrediente como a semolina em uma tigela separada. Despeje esta mistura seca com um copo de kefir. Mexa bem e reserve por cerca de meia hora. Isso é necessário para que a massa inche.
Passo 2
Rache um ovo de galinha cru e coloque em uma tigela separada. Bata bem e acrescente à massa inchada de sêmola. Mexa bem a mistura.
etapa 3
Após extinguir o refrigerante com vinagre, acrescente-o à massa junto com a baunilha e a canela. Em seguida, adicione farinha lá. Não derrame tudo de uma vez. Faça isso enquanto amassa. Assim, você deve obter uma mistura de consistência semelhante a creme de leite não muito espesso.
Passo 4
Descasque a fruta e corte-a em rodelas pequenas. Despeje as maçãs esmagadas na mistura líquida resultante. Misture tudo bem.
Etapa 5
Unte uma assadeira com manteiga. Se você tiver um molde de silicone, não precisará fazer isso. Despeje a massa resultante na tigela preparada. Envie o futuro maná com maçãs ao forno, cuja temperatura é de 180 graus, por cerca de 50-55 minutos.
Etapa 6
Retire os produtos assados acabados do molde e corte, já antes de esfriar. Mannik com maçãs está pronto!
