Um jantar simples e saudável para o seu homem. Ele será conquistado por este prato de carne e pedirá uma porção adicional de filé. A preparação é muito simples e rápida, experimente.
É necessário
- - 700 gramas de filé de frango,
- - 3 tomates,
- - 150 gramas de queijo duro,
- - especiarias secas a gosto,
- - sal a gosto.
Instruções
Passo 1
Antes de assar o frango, você precisa pré-aquecer o forno a 190 graus.
Passo 2
Enxágüe o filé de frango, seque-o um pouco com papel toalha (você pode deixar por 5-10 minutos para secar em temperatura ambiente) e corte em rodelas finas. Tempere cada pedaço de filé com sal e pimenta dos dois lados (sal e pimenta a gosto), acrescente seus temperos favoritos e transfira para uma assadeira (não precisa untar).
etapa 3
Lave os tomates, corte em círculos. Olhe para os tomates, se forem muito grandes, então dois serão o suficiente.
Passo 4
Quanto ao queijo, aqui fica para o seu paladar (mais gostoso com parmesão). O queijo pode ser ralado grosseiramente ou simplesmente cortado em fatias.
Etapa 5
Coloque as rodelas de tomate no filé e polvilhe com queijo. Se o queijo for fatiado, coloque-o sobre as fatias de tomate.
Etapa 6
O forno deve estar aquecido quando os ingredientes forem preparados. Coloque uma assadeira com carne para assar por 25 minutos.
Etapa 7
Assim que o queijo ficar dourado, retire do forno o filé com os tomates e deixe esfriar um pouco. Enfeite com ervas frescas se desejar e sirva.