Carne de frango - carne dietética, o peito é especialmente útil. Os filés de peito contêm um mínimo de colesterol, uma grande quantidade de proteínas, um baixo teor de gordura e uma grande quantidade de vitaminas. Pratos incrivelmente saborosos são obtidos a partir da carne, tão útil para uma dieta saudável. Um deles - o filé de frango com queijo e tomate - é um prato incrivelmente saboroso, suculento, macio e saudável. Pode ser chamado de prato rápido, pois não requer muito tempo.
É necessário
- - 500 g de filé de frango;
- - 3-4 tomates frescos;
- - 150 g de queijo duro;
- - 2-3 cebolas;
- - 2-3 colheres de sopa de maionese média;
- - sal;
- - Pimenta preta da terra;
- - especiarias para frango,
- - 1 colher de chá de óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Prepare todos os ingredientes que você precisa. Lave o filé de frango e seque. Corte em pequenos pedaços de oito a nove centímetros de comprimento por cinco a seis centímetros de largura e cerca de um centímetro de espessura. Combine a maionese com especiarias, sal e pimenta em uma xícara. Espalhe a maionese e a mistura de especiarias por todos os lados do filé de frango. Deixe os filés marinarem por dez a quinze minutos, enquanto você leva para preparar os outros ingredientes deste prato.
Passo 2
Lave os tomates, descasque as cebolas, corte-as em rodelas. Os tomates e as cebolas devem ser de tamanho médio para que os anéis sejam pequenos. Rale ou moa o queijo no processador de alimentos.
etapa 3
Prepare um prato untado com óleo vegetal, coloque os pedaços de filé de frango nele. Coloque rodelas de cebola em cima de cada filé, com rodelas de tomate na segunda camada. Espalhe uma fina camada de maionese sobre uma camada de tomate e polvilhe com queijo ralado.
Passo 4
Coloque o filé de frango em um forno a cerca de 200 graus por 30-40 minutos. Sirva o filé de frango com queijo e tomate como um prato independente, se desejar, você pode combinar com tipos de acompanhamentos como legumes, arroz.
