O peito de frango é um ingrediente padrão não apenas entre os adeptos da nutrição adequada, mas também na dieta de uma pessoa comum. Há uma opinião de que é bastante difícil prepará-lo de forma que não fique seco e sem gosto. No entanto, existe uma receita simples para cozinhar peito de frango para que este prato se torne uma verdadeira decoração da sua mesa.
É necessário
- • peito de frango pré-descongelado ou resfriado
- • 2-3 tomates
- • queijo duro
- • 1-2 dentes de alho
- • sal, especiarias (claro, de acordo com o seu gosto)
- • muito óleo para lubrificar o molde
Instruções
Passo 1
Use uma assadeira ou assadeira. Lubrifique a forma com óleo vegetal (só um pouco, não se esqueça das laterais).
Passo 2
Ligue o forno para aquecê-lo enquanto prepara o peito para assar.
etapa 3
Corte o peito de frango nas laterais. As incisões devem ter 1-2 cm de distância. A profundidade dos cortes não é completa.
Passo 4
Corte o queijo em rodelas, como nos sanduíches.
Etapa 5
Corte os tomates em rodelas, os tomates grandes em meias argolas.
Etapa 6
Insira um pedaço de queijo e um tomate em cada corte do filé de frango.
Etapa 7
Corte o alho em rodelas e distribua aleatoriamente sobre o frango. Você também pode adicionar pedaços de alho aos cortes da carne.
Etapa 8
Coloque o peito de frango recheado em uma assadeira ou assadeira e torrar no forno.
Etapa 9
O tempo de cozimento dependerá do tamanho do corte de carne. Cozinhe 1 peito de frango médio por pelo menos 40-50 minutos.
