Quem quiser preparar um prato saboroso e inusitado, mas ao mesmo tempo simples, vai adorar esta receita. Ao mesmo tempo, não são necessários produtos caros, muito provavelmente tudo está na sua geladeira.
Às vezes você quer agradar sua família com um prato inusitado e saboroso. Mas, ao mesmo tempo, é muito difícil escolher o que cozinhar. Quero propor uma receita simples, mas ao mesmo tempo deliciosa que sua família irá apreciar.
Para preparar filé de frango com tomate e queijo, você precisará de:
- filé de frango - cerca de 900 gramas;
- tomates - três peças de tamanho médio;
- sal a gosto;
- qualquer queijo - 180 gramas;
- pimenta preta a gosto;
- curry - a gosto;
- alho seco - 1 colher de chá;
- verduras frescas - 20 gramas;
- maionese - cerca de 140 gramas;
- óleo vegetal - 2 colheres de chá.
Tecnologia de cozinha
1. Lave bem o filé de frango, seque e esfregue todos os lados com sal e pimenta-do-reino.
2. Em uma xícara pequena, misture a maionese, o alho seco, as ervas picadas e o curry.
3. Cubra bem cada filé de frango com a mistura resultante e deixe a carne por vinte minutos, marinada.
4. Em seguida, coloque os filés marinados em uma travessa refratária untada e espalhe sobre toda a superfície os tomates cortados em rodelas finas.
5. Salgue ligeiramente os tomates e disponha o queijo, cortado em rodelas uniformes.
6. Asse o filé de frango com queijo e tomate no forno por trinta e cinco minutos, não mais.
