Os doces com frutos secos são uma iguaria saborosa e ao mesmo tempo saudável que agradará não só aos adultos, mas também às crianças. Os frutos secos usados contêm muitas vitaminas e nutrientes que têm um efeito benéfico na saúde humana. Além disso, é muito fácil preparar esses doces.
É necessário
- - 250 g de tâmaras sem caroço;
- - 250 g de ameixas sem caroço;
- - 250 g de damascos secos sem caroço;
- - 800 g de leite ou chocolate amargo;
- - 10 colheres de sopa colheres de sopa de nozes picadas.
Instruções
Passo 1
Lave as frutas secas e leve ao vapor em água fervente por 15 minutos. Decorrido o tempo previsto, escorra a água quente e pique os frutos secos no liquidificador ou passe por um picador de carne com grelha fina.
Passo 2
Role a massa resultante em bolas do mesmo tamanho. Mergulhe-os no chocolate previamente derretido em banho-maria. Em seguida, enrole alguns deles em nozes picadas.
etapa 3
Delicadamente, coloque os doces preparados em um prato raso e leve à geladeira por meia hora. Transfira os doces para formas especiais antes de servir.
