Bolinhos com qualquer método de preparação são um prato muito saboroso e nutritivo. Os bolinhos fritos são tão populares quanto os cozidos. Os dois métodos principais de cozimento são fritar bolinhos já cozidos ou torrar bolinhos crus. Em ambos os casos, pimenta-do-reino moída na hora adicionará sabor ao prato.
É necessário
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- 200 g bolinhos
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 50 ml. caldo de carne ou água
- Pimenta preta da terra
- sal
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça uma frigideira, adicione óleo e adicione os bolinhos.
Passo 2
Adicione água ou caldo e cubra.
etapa 3
Reduza o fogo e deixe cozinhar até que o líquido evapore por cerca de 10 minutos.
Passo 4
Verifique se os bolinhos são marrons.
Etapa 5
Tempere com sal, pimenta e vire os bolinhos.
Etapa 6
Frite os bolinhos do outro lado.
Etapa 7
Também pimenta e você pode adicionar um pouco mais de sal.
Etapa 8
Sirva bolinhos prontos com ervas e vegetais frescos.
Etapa 9
Creme de leite, maionese, manteiga derretida, vinagre, mostarda ou raiz-forte podem ser servidos com bolinhos.
