Se você quer algo doce, não se apresse em comprar chocolates ou bengalas. Experimente uma sobremesa frutada feita de peras assadas com recheio de biscoitos e nozes.
É necessário
- - pêra de conferência madura 3 unid.
- - Biscuit biscoitos 100 g.
- - amêndoas 50 g.
- - ovo 1 pc.
- - açúcar granulado 2 colheres de sopa. eu.
- - suco de limão 1 colher de chá.
- - suco de maçã 150 ml.
Instruções
Passo 1
Lave e corte as peras ao meio. Para se livrar do núcleo, faça um entalhe mais profundo.
Passo 2
Moa as amêndoas até ficarem quebradiças.
etapa 3
Embale os biscoitos em um saco plástico e amasse bem com as mãos, um rolo de massa ou uma pitada.
Passo 4
Separe a clara do ovo da gema. Combine a proteína com açúcar, suco de limão, biscoitos picados e nozes.
Etapa 5
Despeje o suco de maçã na tigela multicooker.
Etapa 6
Recheie as peras com a mistura e coloque-as com cuidado no fundo da tigela multicooker (não mais do que três metades de cada vez).
Etapa 7
Ligue o modo "Multi-cook" por 15 minutos e defina a temperatura para 140 graus.
Etapa 8
Retire as peras quentes com pinças e cubra com o molho cremoso. Sirva quente ou frio - opcional.
