Todo mundo sabe que a aterosclerose é uma doença das artérias. Existem muitas razões para o desenvolvimento desta doença. Por exemplo, pode resultar de depósitos de colesterol. Esta geléia saborosa e aromática previne o aparecimento de aterosclerose.
É necessário
- - 0,5 kg de espinheiro,
- - 0,5 kg de açúcar.
Instruções
Passo 1
Primeiro, enxáguamos bem as bagas em água corrente e usamos uma pequena faca para removê-las
pistilos. Em seguida, colocamos a "matéria-prima" em uma panela.
Passo 2
Neste momento, ferva a água em uma chaleira e despeje água fervente sobre as bagas de espinheiro para que fiquem completamente cobertas. Cozinhe as bagas até que estejam macias.
etapa 3
Colocamos em uma tigela com uma escumadeira e novamente despeje água (desta vez - fria) e despeje o açúcar no caldo quente. Cozinhe a calda de açúcar por cerca de 10 minutos, mexendo sempre. Em seguida, adicione frutas geladas e cozinhe por mais 10 minutos.
Passo 4
Retire as frutas e a massa de açúcar do fogo e deixe esfriar durante a noite. No dia seguinte, escorra a calda de lá e cozinhe por mais 3 minutos.
Etapa 5
Coloque os frutos do espinheiro na calda fervente e cozinhe até que fiquem translúcidos.
Transfira o doce quente para potes pré-esterilizados, feche bem as tampas e deixe esfriar de cabeça para baixo.
