A caçarola é um prato original. É feito com pouca ou nenhuma massa, mas é considerado um bolo. Hoje me proponho a garantir que fazer uma caçarola em uma panela elétrica seja fácil. Até um iniciante pode lidar com isso.
É necessário
- Queijo cottage - 2 embalagens.
- Farinha - 3 colheres de sopa.
- 1 ovo.
- Manteiga - 20 gr.
- Creme de leite - 30 gr.
- Açúcar - 1 copo, mas não menos que meio copo.
- Um punhado de passas.
- Óleo de girassol - 2 colheres de sopa.
- Semolina - 1 colher de sopa.
- Um pouco de geléia.
Instruções
Passo 1
Primeiro, vamos processar um pouco o queijo cottage. Não pressione muito, queremos uma caçarola, não um cheesecake. E o requeijão precisa de ordinário, na forma de grãos, embora você possa adicionar um pouco de massa de requeijão. Você precisa adicionar açúcar, creme de leite, farinha ao queijo cottage - de acordo com a receita. Faça a massa homogênea. Na mesma fase, você pode adicionar um ovo. Todos estes são produtos sem os quais a coalhada esfarelada não adere.
Passo 2
Vamos imaginar que isso é massa. Não precisa ser levantado. Deve ser revestido de açúcar, sal se desejar e adicionar baunilha ou canela se quiser. Então você precisa verificar se a semolina foi absorvida o suficiente. Você não precisa colocar muito e é melhor ficar sem ele. Ainda assim, esta é uma caçarola, não um maná. É melhor cozinhar o segundo tipo de bolo de uma forma ligeiramente diferente, de acordo com uma receita especial.
etapa 3
A caçarola é cozida em uma pequena quantidade de óleo de girassol, acrescentando um pouco de farinha. Lubrifica o recipiente. A mistura é derramada nele. Polvilhe com um pouco de farinha por cima. Tudo é cozido no modo "Assar", é projetado para 40 minutos. Se desejar, a caçarola pode ser virada ou desligada mais cedo - após 20-30 minutos. Para a quantidade de massa que é adicionada à multicozinha, isso é suficiente.
