Às vezes, nos mercados, você pode ver o chamado mel real. Os vendedores afirmam que o produto branco e cremoso é o mel de abelha com a adição de geleia real, aquela com que as abelhas alimentam as larvas. Mas é realmente assim, existe algum mel real?
O que é geléia real?
A geleia real é uma substância esbranquiçada com consistência de creme de leite líquido. É secretado por abelhas jovens para alimentar as larvas de zangões, rainhas e abelhas. A geleia real é um produto apícola muito valioso, é rica em proteínas, carboidratos, lipídios, aminoácidos, enzimas, substâncias orgânicas, minerais e assim por diante. Portanto, restaura o corpo após doenças passadas, estressa, rejuvenesce, afeta a melhoria do bem-estar geral em geral. O preço desta droga milagrosa é alto, 1 g de geléia real nativa (não processada) custa cerca de 200 rublos.
A verdade sobre o mel real
Os mercados costumam oferecer um produto doce esbranquiçado que cheira a mel. Os vendedores garantem que essa cor se deve ao alto teor de geleia real, mesmo alguns comerciantes não têm medo de dizer quanto está no mel - a partir de um quinto, sexto, sétimo e assim por diante. Mesmo assim, o preço do mel com geléia real não será de 800-1000 rublos por 1 kg, mas dezenas de milhares de rublos.
Se você fizer um cálculo simples, poderá verificar isso facilmente. Um sétimo da geleia real no mel de abelha é cerca de 15%, o que significa que 1 kg conterá pelo menos 150 g. E se você multiplicar esses mesmos 150 g por 200 rublos (o custo médio da geleia real), você obtém um valor decente resultar. Por isso, vale a pena considerar a compra ou não desse produto anunciado, que é doce, atraente na aparência e no cheiro.
Mas, em geral, há mel real, é claro, não haverá muito leite nele e a cor do produto não será muito diferente do mel comum. Você precisa comprar um elixir tão útil para todas as doenças em um apiário comprovado, de preferência de um apicultor que você conhece.
