Os cheesecakes quentes e vermelhos podem servir como um excelente petisco para o chá. Mas a necessidade de ficar junto ao fogão, fritá-los em óleo fervente, às vezes desestimula as donas de casa do desejo de agradar a casa com essa iguaria. Uma receita simples permitirá que você cozinhe um grande número de cheesecakes de uma vez, gastando um mínimo de tempo.
É necessário
300 gr. farinha, 500 gr. queijo cottage, 2 ovos, 1 colher de sopa. uma colher de açúcar, 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio, sementes de gergelim
Instruções
Passo 1
De todos os produtos (exceto sementes de gergelim), amasse uma massa dura, forme barras grossas e corte-as em pedaços. Pressione cada pedaço, mergulhe nas sementes de gergelim.
Passo 2
Coloque os bolinhos fofos resultantes em uma assadeira untada e leve ao forno quente (220 graus).
etapa 3
Após 15 minutos, os cheesecakes podem ser virados se estiverem bem dourados na parte inferior, mas permanecerem claros na parte superior. Todo o processo de cozimento não levará mais de meia hora.