A sua família adora mingau de aveia? Que tal torta de abóbora? E se você combinar esses dois pratos deliciosos em um e adicionar um creme delicioso? Experimente uma incrível torta de abóbora com um recheio incomum.
É necessário
- Ingredientes para 10 porções:
- -6 xícaras de aveia fervida
- - ½ pacote de manteiga (derreter)
- -1 xícara de açúcar mascavo
- - 50 gramas de abóbora pura (para recheio), pode ser ralada
- -¾ colher de chá de sal
- -3 ovos
- -2 copos de leite
- -3 colher de chá fermento em pó
- -3 colheres de chá de baunilha
- -1,5 colher de chá canela
- -1,5 colher de chá de tempero ou especiarias para torta de abóbora
- -chantilly
- - açúcar branco (opcional)
Instruções
Passo 1
Coloque todos os ingredientes na batedeira (exceto chantilly e manteiga). Bata até amaciar. Pré-aqueça o forno a 350 ° C. Coloque papel manteiga em uma assadeira e pincele com manteiga derretida.
Passo 2
Despeje a mistura resultante em uma tigela e leve à geladeira por uma hora. Assim que a mistura esfriar completamente, coloque-a em uma assadeira e leve ao forno por 30 a 45 minutos, até que a torta esteja completamente seca no centro.
etapa 3
Despeje o chantilly em uma batedeira - bata. Quando o creme começar a engrossar, acrescente uma pitada de açúcar (se quiser que o creme fique doce). Despeje a mistura resultante sobre o bolo acabado. Sirva com chá de sobremesa. Bom apetite!
