É difícil superestimar os benefícios da farinha de aveia. Contém grande quantidade de cálcio e fibras de fácil digestão, que auxiliam no trato gastrointestinal, limpa as toxinas do corpo e é também um produto dietético com baixo teor de gordura. Não é à toa que na Inglaterra, por tradição, a aveia é incluída na dieta diária da manhã. Bem, e se você gosta de variedade na comida? Em seguida, tente cozinhar algo interessante e incomum de aveia.
É necessário
- "Caçarola Obozhanskaya":
- - 200 g de aveia;
- - 100 g de açúcar;
- - 15 g de manteiga;
- - 2-3 maçãs grandes;
- - 1 copo de leite ou creme.
- Panquecas de aveia:
- - 1-2 copos de farinha de aveia;
- - 1 maçã;
- - 2 colheres de sopa. farinha de trigo;
- - 1 Colher de Sopa. óleo vegetal;
- - sal;
- - açúcar.
- Mingau de aveia com chocolate:
- - 1, 5 copos de leite;
- - 1/2 xícara de aveia;
- - 1 Colher de Sopa. cacau em pó;
- - 2 colheres de chá manteiga;
- - açúcar;
- - sal.
- Muesli:
- - 2-3 colheres de sopa. aveia;
- - 1/2 copo de leite ou água;
- - frutas;
- - 1 colher de chá nozes;
- - 1 colher de chá passas de uva;
- - 1 colher de chá querida.
Instruções
Passo 1
"Obozhanskaya caçarola"
Mime a si e aos seus entes queridos com um delicioso prato com o nome original - "Caçarola Obozhanskaya". Misture 200 g de aveia e 100 g de açúcar e salteie a mistura na manteiga. Descasque 2-3 maçãs grandes e rale-as. Em uma assadeira untada, coloque uma camada de cereais fritos com açúcar, maçãs raladas e, em seguida, despeje 1 xícara de creme de leite quente ou leite. Coloque o prato para assar no forno a 180 ° C por 30 minutos. A caçarola está pronta.
Passo 2
Panquecas de aveia
Este prato mais simples chama-se “panquecas gourmet”. Para preparar as panquecas, você precisará da farinha de aveia restante do café da manhã, 1 maçã ralada, sal, açúcar e 2 colheres de sopa. farinha e 1 colher de sopa. óleo vegetal. Combine esses ingredientes e asse as panquecas. Podem ser servidos com compota ou compota.
etapa 3
Mingau de aveia com chocolate
Se seu filho se recusa a comer aveia, este prato de aveia é ideal. Despeje a farinha de aveia, o açúcar e o sal no leite fervente a gosto. Quando a farinha de aveia estiver quase pronta, adicione 1 colher de sopa a ela. cacau em pó, mexa e leve o mingau até ficar macio. Retire a panela do fogo, coloque em 1-2 colheres de chá. manteiga e você pode chamar um dente doce para uma sobremesa de chocolate.
Passo 4
Muesli
Um maravilhoso e farto café da manhã será muesli com frutas. Antes de ir para a cama, coloque 2-3 colheres de sopa em uma tigela. farinha de aveia, despeje água fervida ou leite quente sobre eles e deixe inchar durante a noite. De manhã, adicione frutas com casca (maçã, tangerina, banana) cortadas em rodelas ou cubos em uma tigela. Você também pode adicionar algumas nozes, passas e 1 colher de chá. querida. Se o cereal foi preparado em água, você pode adicionar 1 colher de chá. leite condensado ou despeje-os com kefir. Seu café da manhã vitaminado está pronto.