Se você é fã da couve de Bruxelas, experimente cozinhá-la com fettuccine. O molho de macarrão para esta receita adicionará uma doçura extraordinária à sua refeição.
É necessário
- -200 gramas de massa ou arroz
- -6 fatias de bacon picado
- 100 gramas de couves de Bruxelas, picadas em pedaços
- -2 dentes de alho, pique
- -⅓ xícaras de cream cheese
- -¾ um copo de caldo de galinha
- -Sal e pimenta a gosto
Instruções
Passo 1
Prepare a massa de acordo com as instruções da embalagem. Economize ½ xícara de água antes de drenar.
Passo 2
Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio. Frite o bacon até dourar. Retire o bacon da frigideira e deixe a gordura repousar em um prato. Coloque as couves-de-bruxelas na frigideira onde o bacon foi frito.
etapa 3
Tempere o repolho na frigideira com sal e pimenta. Mexa freqüentemente até que a couve esteja macia e crocante. Adicione o alho. Cozinhe por 30 segundos, até que o aroma apareça. Reduza o fogo e mexa com o queijo e o caldo de galinha. Mexa até o cream cheese derreter.
Passo 4
Adicione a água que foi drenada da massa. Mexa um pouco, deixe o molho de molho.
Etapa 5
Transfira a massa cozida para a panela. Homogeneizar. Coloque o acompanhamento ao lado do bacon e sirva. Bom apetite!
