Como Determinar A Qualidade De Um Produto Em Um Supermercado

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Como Determinar A Qualidade De Um Produto Em Um Supermercado
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Vídeo: Como Determinar A Qualidade De Um Produto Em Um Supermercado

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Vídeo: Gestão da qualidade no supermercado com a testo Saveris Food Store 2024, Abril
Anonim

Comprar alimentos está se tornando um problema real, pois sua qualidade é cada vez mais questionável. Existem vários fatores que podem ajudá-lo a evitar uma compra incorreta.

Como determinar a qualidade de um produto em um supermercado
Como determinar a qualidade de um produto em um supermercado

Instruções

Passo 1

Validade. Procure sempre esses números na embalagem. Muitas vezes acontece que eles não são escritos, mas há dados sobre a data de lançamento e tempo de armazenamento, a partir dos quais também se pode concluir sobre o frescor do produto. Se você notar que os números estão interrompidos ou ausentes, é melhor recusar-se a comprar esse produto.

Passo 2

Aparência. Inspecione cuidadosamente o produto se estiver embalado em uma caixa transparente. Escurecimento, mofo, muco indicam que o produto está estragado.

etapa 3

Integridade da embalagem. As condições de armazenamento de mercadorias são frequentemente violadas pelos próprios fornecedores. Se a embalagem estiver quebrada, lascada e rasgada, isso significa que o produto pode se estragar devido à penetração de ar ou bactérias em seu interior.

Passo 4

Planta de manufatura. O nome diz muito, então tente escolher aquelas marcas que estão no mercado há muito tempo e conquistaram sua confiança.

Etapa 5

A quantidade de gelo. Ao comprar alimentos congelados, sempre preste atenção na quantidade de gelo que se formou no interior. Se por trás de sua camada mal se consegue ver, por exemplo, camarão ou bolinhos, isso significa que o produto já está estragado na geladeira da loja ou foi armazenado de forma incorreta (foi descongelado e recongelado, o que é proibido).

Etapa 6

Ao escolher a carne, pressione com o dedo. Se for elástico e depois de pressionado volta ao lugar, é fresco e pode ser comido sem medo. Uma consistência frouxa indica um produto velho no balcão.

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