Os bolos caseiros diferem dos produtos assados comerciais no aroma e no sabor. O principal é que não há nada complicado na sua preparação, basta seguir instruções simples. Usando esta receita, você obterá tartins de maçã incrivelmente saborosos - aromáticos, macios, deliciosos. Experimente você mesmo - você ficará satisfeito com o resultado do cozimento, no entanto, como sua casa!
É necessário
- - meio quilo de farinha;
- - 2 copos de leite;
- - 200 gramas de manteiga;
- - 2 ovos;
- - 30 gramas de fermento;
- - 10 colheres de sopa de açúcar.
- O preenchimento:
- - 10 maçãs médias;
- - meio copo de mel.
Instruções
Passo 1
Comece a cozinhar com fermento - dissolva-o no leite morno, envie ghee, ovos, sal e açúcar. Mexa bem e adicione lentamente a quantidade especificada de farinha.
Passo 2
Sove a massa com os componentes preparados e coloque em local aquecido - deve crescer. Isso levará algum tempo.
etapa 3
Enquanto você espera, você pode atacar as maçãs. Enxágue, corte ao meio, retire com cuidado os caroços, depois corte cada metade da maçã para que não caia em rodelas.
Passo 4
Quando a massa subir pela segunda vez, coloque-a diretamente na placa, untando-a com óleo. Divida um pedaço de massa em vinte pedaços, enrole cada pedaço em círculos com um diâmetro de dez centímetros. Forme lados pequenos, cubra com mel derretido, coloque as metades de maçã no centro.
Etapa 5
Dobre as tartins em uma assadeira, deixe-as repousar por dez minutos e depois leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por meia hora.