Sanduíches quentes com cenoura e batata no café da manhã são um prato farto e com custos mínimos.
É necessário
- - 1 batata;
- - 1 cenoura;
- - 1 cebola;
- - 1 ovo de galinha;
- - óleo vegetal;
- - 1 pão sem açúcar;
- - sal e especiarias a gosto.
Instruções
Passo 1
Lave e descasque bem as batatas e as cenouras. Rale os vegetais em um ralador médio. Descasque a cebola e pique muito bem.
Passo 2
Misture os vegetais preparados. Bata o ovo de galinha na mistura de vegetais. Adicione sal a seu gosto e especiarias.
etapa 3
Corte o pão sem açúcar em fatias. A espessura das fatias não é superior a 1,5 cm. Coloque os vegetais misturados em uma camada uniforme em cada pedaço cortado do pão.
Passo 4
Aqueça o óleo para fritar em uma panela. Coloque os sanduíches com a mistura de vegetais. Frite por três minutos até dourar.
