Os sanduíches quentes não são preparados apenas no forno ou no microondas. Eles podem ser facilmente feitos em uma frigideira. Em 3 minutos você terá um prato delicioso e satisfatório pronto para saciar rapidamente sua fome.
Sanduíches de carne, linguiça, peixe
Se você chegar em casa, estiver com muita fome e não tiver comida, pode fazer sanduíches quentes rapidamente. Este prato requer uma pequena seleção de produtos. Se você não tiver um micro-ondas e demorar muito para pré-aquecer o forno, faça-os em uma frigideira.
Quer comer algo o mais rápido possível? Depois, antes de mais nada, leve a panela ao fogo médio. Enquanto estiver esquentando, retire o pão branco ou preto, corte 3-4 fatias, o quanto caberá em uma frigideira média. Se você está emagrecendo, é melhor usar pão preto ou integral. Neste caso, pincele com ketchup. Quem não tem medo de melhorar pode colocar uma camada de maionese na base da farinha, sobre ela - um pedaço de linguiça cozida. Fumado é melhor não levar, quando aquecido pode ficar "borrachento". Na salsicha, coloque um círculo de tomate ou dois - pepino em conserva ou em conserva. Termine o sanduíche de vários andares com uma fatia de queijo. Lutadores pela harmonia em vez da salsicha, é melhor levar um pedaço de frango cozido, carne magra ou presunto de aves. Os amantes de especiarias podem ungir a carne com um pouco de mostarda.
A panela está quente enquanto você prepara o lanche. Agora, com muito cuidado, coloque um pouco de óleo de girassol nele. Se você tem medo de se queimar, faça-o mais cedo, um minuto após colocar a panela no fogo. Coloque os sanduíches, cubra bem com a tampa.
Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Durante esse tempo, o fundo do pão será frito e o queijo começará a derreter. Não deve rolar para fora do sanduíche e espalhar na assadeira. Após 4 minutos, abra ligeiramente a tampa; se o queijo estiver derretido, levante cuidadosamente a ponta de qualquer sanduíche que esteja mais perto do centro com um garfo. Se for frito, retire e desligue o fogo.
Lanche com requeijão, frutas vermelhas
Aqueles que gostam de doces podem comer algo com sanduíches quentes assados na frigideira. Para este prato, leve:
- 3 fatias ovais ou 2 fatias quadradas de pão branco;
- 70 g de queijo cottage;
- 2 colheres de chá Sahara;
- uma pequena pitada de açúcar baunilha;
- 50 ml de leite ou creme;
- 9 frutas doces.
Inicie os procedimentos preparatórios como no caso anterior - coloque a panela em fogo médio, despeje um pouco de vegetal ou coloque o ghee.
Coloque o queijo cottage em uma tigela, acrescente a vanilina, o açúcar. Quem gosta de mais doce pode adicionar um pouco mais, mexa. Despeje o creme de leite ou o leite em uma tigela. Mergulhe o fundo de uma fatia de pão neste líquido, unte o topo com queijo cottage. Se você tiver massa de coalhada, pode colocá-la no lugar. Decore o topo com frutas vermelhas, coloque os sanduíches doces preparados na frigideira. Reduza o fogo, frite de um lado sem virar por 5 minutos.
