As saladas de abacaxi são muito populares. Na maioria das vezes, eles são preparados para mesas festivas. Eles são deliciosos e apetitosos. Eles podem servir como um prato independente ou um complemento para outro.
Receita 1
Esta receita contém alimentos simples e acessíveis. Você pode comprá-los em qualquer supermercado.
Os seguintes ingredientes são necessários:
- 1 pacote de palitos de caranguejo (200-240 g)
- 150 g de queijo duro
- 4 ovos
- maionese
- 1 abacaxi em lata
- Ferva os ovos. Deixar arrefecer. Descasque e pique finamente.
- Corte os palitos de caranguejo também. Você não pode moer muito.
- Em uma saladeira, misture todos os ingredientes preparados. Adicione algumas colheres de sopa de abacaxi líquido e maionese a gosto. Misture tudo. Decore o conteúdo da saladeira com os mesmos abacaxis.
Receita 2
Esta receita é interessante porque contém um ingrediente como o repolho chinês. Isso dará à salada um sabor especial.
Ingredientes necessários:
- meia cabecinha de repolho chinês
- meio peito de frango
- 200 g de queijo duro
- lata de abacaxi enlatado
- maionese
Passos de cozimento:
- Primeiro, ferva o filé de frango. Salgue a água em que a carne é cozida.
- Corte o repolho. Você pode cortá-lo em fatias de sua escolha. Corte o peito de frango cozido em tiras. Rale o queijo em um ralador grosso.
- Coloque uma camada de couve chinesa em um prato (prato raso). Faça uma rede de maionese. A próxima camada é a carne de frango. Despeje maionese sobre ele também. Nesta fase, você pode adicionar um pouco de sal, se desejar. A próxima camada é o queijo. Malha de maionese. Disponha os abacaxis.
Receita 3
Esta maravilhosa salada cocktail será a decoração de qualquer festa. Servir em tigelas e saladeiras individuais dará à mesa um charme único. É preparado simplesmente a partir dos produtos disponíveis.
Ingredientes:
- 250 g de palitos de caranguejo ou carne de caranguejo
- 4 ovos de galinha
- 150 g de queijo duro
- 60-70 g de nozes sem casca
- 1 abacaxi em lata
- maionese
- endro (outras ervas) para decoração
- Ferva os ovos e rale em um ralador grosso. Pique finamente os palitos de caranguejo ou a carne. Rale o queijo em um ralador fino. Descasque e pique as nozes. Retire o líquido do abacaxi e pique finamente também. Reserve o líquido - será útil no futuro para o prato.
- A salada de coquetel é empilhada em tigelas ou saladeiras em porções em camadas. 1 camada - coloque palitos de caranguejo. 2 - ovos triturados. 3 - queijo ralado. 4ª camada - polvilhe com nozes. Cubra com o suco de uma lata de abacaxi. O suficiente para 2 colheres de sopa. eu. Faça uma rede de maionese. A última camada (superior) é o abacaxi.
- Decore com ervas a seu gosto. Coloque a salada na geladeira por várias horas para que fique bem infundida e embebida.