Peito De Frango Com Molho De Cranberry

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Peito De Frango Com Molho De Cranberry
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Anonim

Peito de frango com molho de cranberry é um prato com um sabor agridoce agradável. Um molho especial à base de curry em pó e cranberries frescas dá um sabor picante à carne.

Peito de frango com molho
Peito de frango com molho

É necessário

  • - 1 peito de frango
  • - 1/2 xícara de suco de cranberry
  • - cranberries frescas
  • - 1 colher de chá. pó de curry
  • - pimenta rosa moída
  • - azeite

Instruções

Passo 1

Esfregue bem o peito de frango com pimenta rosa moída e sal. Frite a carne no azeite até dourar.

Passo 2

Prepare o molho. Combine o suco de cranberry com frutas frescas e curry em pó. Adicione um pouco de azeite e misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Além disso, você pode adicionar uma pequena quantidade de pimenta-do-reino moída.

etapa 3

Tempere o peito de frango com molho de cranberry cozido, embrulhe em papel alumínio e leve ao forno. O tempo de cozimento será de aproximadamente 10-15 minutos. Enfeite com molho de suco de cranberry antes de servir.

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