O segredo para um início de dia agradável e saboroso está num bom pequeno-almoço. A torrada é considerada um dos pratos mais populares servidos pela manhã. Esses pães crocantes são especialmente deliciosos com uma variedade de recheios.
Instruções
Passo 1
Melhor escolher um pão torrado especial. Deve ser fresco. Você pode sobreviver com pão branco normal. Tudo depende da sua preferência.
Passo 2
Corte o pão em fatias de 1cm e use uma faca bem afiada para uniformizar as fatias de pão.
etapa 3
Decida uma maneira de fazer torradas. A maneira mais fácil é torrar fatias de pão em uma torradeira. Mergulhe as fatias no compartimento especial da torradeira, defina o grau de torrefação desejado e baixe a alavanca, que normalmente está localizada na lateral da torradeira. Às vezes, as torradeiras indicam o número de minutos que a torrada levará. Depois de alguns experimentos, ficará claro para você qual modo é o melhor para você.
Passo 4
O pão pode ser dourado na grelha (micro-ondas ou forno). Para fazer isso, você precisa definir o modo "grill" e cozer o pão até que apareça uma crosta dourada. Lembre-se de virar a torrada e torrar a parte de trás. O grau em que a torrada é torrada depende da sua preferência.
Etapa 5
Outra forma de fazer torradas, mais nutritivas, é fritar em uma frigideira com manteiga aquecida. Torre as fatias de pão dos dois lados, mantendo-as de cada lado a gosto.
Etapa 6
Prepare o recheio da torrada com antecedência. Manteiga, queijo, presunto combinam muito bem com torradas. Os amantes de doces podem ser recomendados torradas com geléia ou compotas. Você também pode preparar uma massa de coalhada como recheio. Para isso, passe o requeijão várias vezes por um moedor de carne ou triture-o no liquidificador até obter a consistência de purê. Combine o queijo cottage com um pouco de açúcar refinado, coloque na torrada e decore com frutas frescas ou fatias de frutas vermelhas. Essas torradas de coalhada com morangos são especialmente saborosas.
