O recheio original de framboesa transforma torradas em minibolos direto da frigideira quente!
É necessário
- - 12 fatias de pão branco seco (de ontem);
- - 450 g de queijo cremoso;
- - 8 colheres de sopa. geleia de framboesa;
- - 2 colheres de sopa. framboesas frescas;
- - 4 ovos;
- - 1 Colher de Sopa. leite;
- - 0,5 colher de chá vanilina;
- - 1, 5-2 colheres de sopa. canela;
- - 2 colheres de sopa. manteiga;
- - 2 colheres de sopa. óleo vegetal inodoro;
- - açúcar de confeiteiro para polvilhar.
Instruções
Passo 1
Vamos começar fazendo o recheio da futura sobremesa. Para fazer isso, misture a geléia de framboesa com o cream cheese no liquidificador. Enquanto isso, coloque as frutas vermelhas frescas em uma tigela separada e polvilhe levemente com açúcar a gosto.
Passo 2
Divida o recheio em 6 pedaços. Espalhe cada fatia, cubra com algumas framboesas e cubra com outra fatia de pão.
etapa 3
Com um liquidificador, bata os ovos com o leite, a baunilha e 2 colheres de sopa até ficar homogêneo. canela. Em uma frigideira, aqueça uma mistura de manteiga e óleo vegetal (a adição de óleo vegetal é necessária, caso contrário a manteiga vai queimar!) Em fogo médio e moderar o fogo até baixo.
Passo 4
Mergulhe cada torrada nos ovos e no leite dos dois lados, coloque em uma frigideira e frite até dourar. Sirva imediatamente com uma pitada de açúcar de confeiteiro.
