Um forno de micro-ondas ou forno de micro-ondas, como é comumente chamado na vida cotidiana, tornou-se um assistente indispensável para muitas donas de casa. Sua grande vantagem é a rapidez e a simplicidade de cozimento. Ofereça aos seus filhos da escola ou ao seu marido que cozinhem suas pernas de frango favoritas no micro-ondas, e eles terão seu próprio prato com o qual irão mimá-la.
É necessário
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- 3-4 coxas de frango
- 5 dentes de alho
- sal
- pimenta a gosto
- 2 tomates
- 1 pepino
- 0,5 cebola roxa
- 200 g de alface
- óleo vegetal para temperar
Instruções
Passo 1
Prepare as pernas. Enxágüe bem, se você gosta de comer frango em pedaços pequenos, corte-os ao meio, separando a coxa da perna. Polvilhe com especiarias ao seu gosto. Você pode fazer molho de alho com maionese. Misture o alho picado com a maionese, temperada com sal e pimenta. No entanto, como regra, o microondas não dá uma crosta dura, por isso retire o recipiente com as pernas várias vezes durante a cozedura do forno e escorra o líquido em excesso.
Passo 2
Se quiser ter tempo para você, por exemplo, preparar um acompanhamento, cozinhe as pernas no micro-ondas sem molho.
Descasque alguns dentes de alho. O alho é um tempero comum para frango e dá à carne de frango um sabor único. Você pode cortar os dentes de alho ao meio e, fazendo pequenos cortes na pele em vários lugares, rechear as pernas.
etapa 3
Coloque as pernas em um prato à prova de fogo. Se houver modo de grelha, coloque os tachos com pernas de frango na entrega especial. Se houver um modo de "convecção", use-o - você deve obter uma crosta saborosa e saborosa. Se não houver esses modos, calcule o tempo que levará para cozinhar as pernas no micro-ondas. Em média, com uma potência de cerca de 700 watts, leva 30 minutos para cozinhar um quilo de frango. Uma perna grande pesa cerca de 350-400 gramas. Depois de calcular o tempo, ligue o fogão.
Passo 4
Você tem algum tempo para preparar o prato. Pernas de frango são um prato bastante farto, qualquer salada de legumes é bastante adequada para isso. Lave dois tomates médios, um pepino grande, meia cebola vermelha Yalta e algumas folhas de alface. Pique os legumes grosseiramente, tempere com sal e regue com óleo vegetal.
Etapa 5
Olhe para o vidro do microondas. Se você notar que o líquido do frango se acumulou no recipiente, retire a tigela do fogão e escorra a água e a gordura desnecessárias. Isso ajudará a criar uma crosta saborosa nas pernas. Durante a cozedura das pernas, deve verificar o prato duas ou três vezes desta forma.
