Como Fazer Cones De Waffle Com Creme

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Como Fazer Cones De Waffle Com Creme
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Vídeo: Como Fazer Cones De Waffle Com Creme

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Vídeo: How To Make Waffle Cones | Episode 1065 2024, Marcha
Anonim

Deliciosa guloseima caseira que requer um ferro elétrico para waffles. Além do creme proposto, você também pode usar chantilly ou cream cheese.

É necessário

  • Para chifres:
  • - 160 g de farinha de trigo;
  • - 140 g de açúcar;
  • - 120 ml de leite;
  • - 70 g de manteiga;
  • - 1 ovo;
  • - 1 saco de açúcar baunilha.
  • Para preencher:
  • - 300 g de leite condensado;
  • - 180 g de manteiga;
  • - geléia de frutas vermelhas.

Instruções

Passo 1

Coloque a manteiga em uma panela ou xícara e derreta em fogo baixo ou no microondas. Junte a manteiga, o açúcar granulado, os ovos e um saco de açúcar baunilha e bata até ficar homogêneo.

Passo 2

Peneire a farinha de trigo e acrescente aos poucos à mistura de ovo e açúcar, despeje o leite e sove a massa. Deve ser líquido e homogêneo. Deixe agir por algumas horas em temperatura ambiente.

etapa 3

Pré-aqueça o ferro para waffles, pincele os pratos com uma fina camada de óleo vegetal com uma escova de cozinha, despeje a massa, cubra o ferro para waffles e asse até dourar.

Passo 4

Remova o wafer com cuidado, enrole imediatamente em um cone. Se o waffle esfriar, você não conseguirá enrolá-lo. Coloque um pouco de geléia no cone resfriado, espalhe com uma colher. Encha a corneta com o creme e esprema o recheio na casquinha. Leve a sobremesa à geladeira antes de servir.

Etapa 5

Para as natas, retire o leite condensado e a manteiga da geladeira. Quando a manteiga amolecer, bata até ficar cremosa na batedeira. Adicione um pouco do leite condensado enquanto bate na velocidade mais lenta da batedeira.

Etapa 6

Em seguida, adicione todo o leite condensado restante e continue batendo até obter um creme fofo e de consistência uniforme. Leve à geladeira por um tempo, depois retire e recheie os cones de waffle.

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