Em casa, você pode fazer uma deliciosa e leve torta com massa folhada pronta. Cozinhar é muito simples de preparar, até mesmo um especialista em culinária novato pode lidar com a preparação.
É necessário
- - 500 g de massa folhada,
- - 400 g de champignon,
- - 80 g de cebola,
- - 60 g de queijo duro,
- - 1 colher de sopa de óleo vegetal ou de girassol inodoro,
- - especiarias a gosto,
- - sal a gosto.
Instruções
Passo 1
A massa da torta pode ser usada comercialmente ou em casa.
Passo 2
Lave bem os cogumelos, corte as áreas danificadas, corte em pequenas fatias ou cubos - a gosto.
etapa 3
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira. Descasque a cebola, pique finamente. Frite a cebola levemente, coloque os cogumelos na frigideira e mexa. Frite até que o líquido evapore. Depois que o líquido dos cogumelos evaporar, tempere com sal e temperos a gosto. Doure os cogumelos.
Passo 4
Descongele a massa com antecedência. Se houver duas camadas de massa folhada no pacote, então em uma você precisará colocar o recheio de cogumelos e cubra com a segunda por cima. Se houver apenas uma camada de massa, basta desdobrá-la em uma assadeira. Nesse caso, o bolo será aberto.
Etapa 5
Esta receita usa duas camadas de massa folhada. Coloque o recheio na primeira camada, polvilhe com queijo ralado. Cubra o recheio com uma segunda camada, aperte as bordas. Pincele com óleo vegetal.
Etapa 6
Pré-aqueça o forno a 200 graus. Asse o bolo por cerca de 25 minutos. Retire o bolo acabado do forno, deixe esfriar um pouco, corte em porções e sirva.
