Cozinhando Barras De Muesli

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Cozinhando Barras De Muesli
Cozinhando Barras De Muesli

Vídeo: Cozinhando Barras De Muesli

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Anonim

Útil! Simplesmente! Rápido! Delicioso! Nós mesmos fazemos os ingredientes, e o resultado é um biscoito leve para exercícios!

muesli
muesli

É necessário

  • Principais ingredientes:
  • • 2 bananas maduras (a segunda banana pode ser substituída por uma pêra ou maçã);
  • • flocos de aveia “Extra” (até 1 copo);
  • • sal (pitada);
  • • açúcar ou frutose (até 1 colher de sopa);
  • • óleo vegetal (1-2 colheres de sopa).
  • Ingredientes adicionais (combinamos conforme desejado, quaisquer proporções):
  • damascos secos;
  • ameixas;
  • passas de uva;
  • datas;
  • sementes de girassol;
  • diferentes nozes (avelãs, castanhas de caju, nozes, amêndoas);
  • sésamo;
  • canela;
  • limão.

Instruções

Passo 1

Moa as bananas no liquidificador ou sove até ficar homogêneo.

Passo 2

Moa todos os ingredientes adicionais no liquidificador ou pique finamente.

etapa 3

Misture as bananas e os ingredientes adicionais, adicione sal e açúcar, óleo vegetal, farinha de aveia extra (de 2/3 xícara a 1 xícara). Misture tudo bem novamente. Você deve obter uma massa bem espessa, que se mistura com dificuldade.

Passo 4

Coloque papel manteiga em uma assadeira ou unte com óleo vegetal. Espalhamos a massa sobre uma assadeira, nivelamos com uma colher e uma faca (pode-se usar um rolo) - deve-se obter um grande retângulo de 1 cm de espessura, fazemos entalhes com uma faca, dividindo em fatias.

Etapa 5

Cozinhar no forno por 10-35 minutos a uma temperatura de 160-170 graus. Se você gosta de muesli macio, 10-15 minutos serão suficientes; se preferir, fique mais duro.

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