A nutrição saudável é um componente importante de todas as vitórias esportivas. Sob cargas pesadas, os atletas prestam atenção especial à nutrição e fazem exatamente a coisa certa.
A nutrição dos atletas é baseada em regras simples de uma alimentação saudável. O mais importante é que os alimentos reponham a energia gasta. E os atletas gastam muito mais do que as pessoas comuns. Quanto mais intenso o treino, mais calorias são consumidas, caso contrário, o atleta pode ficar exausto.
Regra um: exclua o álcool e adicione água
Álcool e esportes são incompatíveis, tanto na opinião dos médicos quanto dos próprios atletas. O álcool leva à desidratação e ao envelhecimento das células, causa intoxicação e prejudica a coordenação dos movimentos. Uma exceção pode ser apenas uma taça de vinho ou um pouco de conhaque para as férias.
O consumo de água, ao contrário, aumenta junto com o estresse no corpo. Pessoas envolvidas em esportes ativos bebem até cinco litros de líquido por dia. A água está envolvida em todos os processos vitais do corpo do atleta: ela transfere nutrientes, remove resíduos e aumenta a reserva de resistência.
Segundo os próprios atletas, eles usam diferentes líquidos: água limpa, sucos de frutas, bebidas à base de limão e mel e até refrigerantes de vez em quando. Cada atleta famoso tem suas próprias preferências de bebida.
Regra dois: proteínas, gorduras e carboidratos saudáveis
Todos os atletas precisam de alimentos ricos em proteínas. Durante o treinamento intenso, um atleta gasta várias vezes mais energia do que qualquer pessoa fazendo trabalho físico. Para manter a massa muscular e o equilíbrio hormonal normal, você precisa ingerir proteínas e gorduras suficientes.
A alimentação dos praticantes de esportes deve incluir ovos, carnes cozidas, peixes e frutos do mar. Bem como queijo cottage e bananas, que também contêm uma grande quantidade de proteínas que os músculos precisam durante o esforço intenso.
Ao mesmo tempo, as gorduras saudáveis que fazem parte dos alimentos e são armazenadas durante a cozedura a vapor ajudam a manter o peso normal. Bem como uma pequena quantidade de manteiga e molhos leves para salada. Recomenda-se excluir maionese e itens de fast food.
Outro componente importante da nutrição de atletas é um alimento com carboidratos devidamente selecionado. Ele também repõe déficits de energia após o exercício. Nas cantinas olímpicas, o acompanhamento habitual é servido: batatas, massas, cereais. Apenas devidamente cozinhado.
Regra três: vitaminas e minerais
Os atletas preferem vegetais e frutas naturais a potes importados de uma farmácia, que contêm todas as vitaminas e minerais necessários. Saladas de vegetais e frutas, sopas e ensopados são obrigatórios para todos os atletas olímpicos do mundo.
Antes da competição, muitos atletas mantêm uma dieta baseada em vegetais, eliminando os quilos extras. O atleta também é gente, nem sempre é possível cumprir o regime. É quando maçãs, aveia e frutas secas com iogurte vêm em socorro.
Na prática, os atletas raramente usam suplementos dietéticos e apenas aqueles aprovados para uso em nutrição esportiva. A vida de um atleta consiste em sobrecarga, muitos deles são contra qualquer dieta e aditivos artificiais.
Eles comem de tudo, não engordam e ganham medalhas. A razão para esse fenômeno é a maravilhosa genética herdada dos ancestrais. Mas não é dado a todos. Portanto, esse tipo de nutrição é a exceção e não a regra no mundo dos esportes.
