Os lobos são considerados um dos cogumelos mais comuns. Eles crescem em bétulas e florestas mistas, principalmente na Rússia Central e no norte. Se os colhedores de cogumelos temperados puderem distinguir facilmente entre cogumelos e cápsulas de leite de açafrão e cogumelos não comestíveis, então os amadores podem ter algumas dificuldades. O que você precisa saber, mergulhando mais fundo no matagal de florestas?
É necessário
Canivete, cesta de vime, vara
Instruções
Passo 1
Primeiro, lembre-se de como as ondas devem ser. Em primeiro lugar, eles são fáceis de distinguir por sua característica capa fibrosa e "felpuda". Os chapéus das ondas são roliços, com uma covinha no meio e as bordas curvas, de até 12 cm de diâmetro, as pernas têm cerca de 6 cm de comprimento e 20 cm de espessura, os chapéus e as pernas são da mesma cor. Eles podem ser rosa ou brancos, dependendo da espécie. As tampas da onda rosa têm anéis concêntricos, as brancas (brancas) têm metade do tamanho e não há círculos.
Passo 2
Vá caçar cogumelos entre julho e outubro. Lembre-se que a principal safra das ondas cai em setembro. Procure ondas sob as bétulas. Uma de suas características distintivas é que raramente crescem individualmente, mas são despejados em pilhas. Ondas brancas amam a luz do sol, acima de tudo elas podem ser encontradas em locais abertos, bordas de florestas, bordas de florestas, etc. Os lobos rosa preferem solo úmido e pantanoso e devem ser procurados em lugares sombreados.
etapa 3
Preste atenção ao clima, pois afeta a aparência dos cogumelos. É preciso lembrar que em dias de chuva as geleiras das ondas são pegajosas no meio e possuem uma tonalidade rosada específica. Em clima seco e ensolarado, por outro lado, eles desbotam ligeiramente ao sol.
Passo 4
Não jogue o cogumelo diretamente na cesta, assim que cortá-lo, primeiro inspecione-o para ter certeza de que é autêntico. Volnushki pertencem ao gênero do lactarius: sua carne forte emite suco branco acre - em cápsulas de leite de açafrão, seus parentes mais próximos, o suco é laranja. Além disso, a polpa das ondas emite um cheiro amargo específico. Algumas pessoas o comparam ao cheiro de gerânio.
Etapa 5
Não jogue fora o cogumelo cortado se ele estiver com vermes ou não estiver. Melhor pendurá-lo em algum galho: os habitantes da floresta vão tratá-los com ele, ou quando secar, vai dissipar os esporos e dar uma nova colheita. Siga a ética do colhedor de cogumelos.
