O uísque é uma bebida nobre e cara. No entanto, substitutos falsos não são incomuns nas prateleiras das lojas. Cientistas escoceses desenvolveram um dispositivo para determinar a autenticidade de uma bebida, mas até que ela chegue ao mercado livre, você pode determinar a qualidade do uísque usando regras simples.
Instruções
Passo 1
Examine o frasco com cuidado. Deve ter um carimbo do imposto de consumo. Estude o rótulo cuidadosamente. Se estiver colado de maneira torta com gotas de cola, isso deve imediatamente levantar dúvidas sobre a autenticidade da bebida. A inscrição "Scotch Whisky" indica que se trata de uma imitação. O rótulo do Blended diz que se trata de um blend de uísques diferentes, mas a inscrição "Destilado e envelhecido na Escócia" também não garante a naturalidade da bebida. O uísque poderia muito bem ter sido feito de produtos semiacabados e diluído em água fora da Escócia. Rótulos Deluxe e Premium dizem que este é um uísque de elite. Esta bebida não pode conter metanol, etanol, outras impurezas de álcool, fragrâncias, sabores e aditivos alimentares. Ingredientes essenciais do whisky: cevada, malte de cevada, milho.
Passo 2
Observe a cor da bebida. No whisky natural, varia do dourado claro ao dourado escuro rico. As imitações substitutas costumam ser marrons, turvas e sedimentares.
etapa 3
Depois de abrir a garrafa, cheire o uísque. Deve ser leve com um tom maltado, de carvalho ou adocicado, com notas de baunilha, frutas ou flores. A bebida substituta geralmente tem gosto de álcool. Vire a garrafa de cabeça para baixo. A bebida falsificada escorrerá pelas laterais da garrafa e, se você comprou um uísque de qualidade, uma gota grande deve cair do fundo da garrafa.
Passo 4
Prove o uísque. Esta bebida é suave, tem um sabor equilibrado e deixa um gosto prolongado. Um bom whisky é feito de malte e dos melhores ingredientes. Ele necessariamente passa por vários estágios de filtração, o que afeta o sabor e leva a muito menos síndrome da ressaca.
Etapa 5
Compre uísque apenas de fornecedores ou lojas confiáveis
