Mannik é um prato feito com farinha, semolina e ovos, que se leva ao forno. No entanto, o maná pode ser ligeiramente alterado, por exemplo, você pode remover a farinha ou adicionar recheio. Mannik com maçãs é muito aromático, saboroso e macio.
É necessário
- - 1 Colher de Sopa. iscas
- - 0, 5 colheres de sopa. farinha de trigo
- - 1 Colher de Sopa. creme de leite ou kefir
- - 0, 5 colheres de sopa. Saara
- - 0,5 colher de chá refrigerante (apagado)
- - 3 ovos
- - 3 maçãs
- - algumas colheres de mel
- - uma pitada de canela
- - nozes
Instruções
Passo 1
Você precisa começar a preparar o maná com o ingrediente principal. Despeje a semolina com kefir ou creme de leite e deixe inchar por 20-30 minutos.
Passo 2
Quando a semolina inchar, você pode prosseguir com a preparação do maná. Misture a semolina com os ovos, o açúcar e bata bem, acrescente o bicarbonato de sódio e bata novamente.
etapa 3
Adicione a farinha à massa de semolina e amasse uma massa bem grossa.
Passo 4
Descasque as maçãs, enxágue e rale no ralador fino. Em uma tigela, misture o mel, a canela e as maçãs, deixe por 7 minutos e acrescente à massa.
Etapa 5
Unte o prato com óleo vegetal, aqueça o forno a 180 graus. Coloque a massa em uma forma, espalhe uniformemente e leve ao forno quente por 40 minutos.
Etapa 6
Esfrie a maçã maná, polvilhe com açúcar de confeiteiro e nozes picadas. Sirva o maná pronto na mesa.