Um bolo de aveia de banana contém apenas 75 calorias! Os bolos são preparados sem adição de farinha, é melhor levar bananas maduras, ligeiramente acastanhadas. Esses bolos de baixa caloria são muito bons para o café da manhã.
É necessário
- - 225 g de purê de banana;
- - 110 g de aveia rápida;
- - 100 g de açúcar;
- - 60 ml de leite;
- - 2 ovos;
- - 1 colher de chá de fermento em pó, canela em pó, extrato de baunilha;
- - 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio.
Instruções
Passo 1
Misture a aveia, o açúcar, o fermento, a canela em pó e o bicarbonato de sódio. Separadamente, combine bananas maduras amassadas com ovos, leite e extrato de baunilha ou açúcar de baunilha. Combine as duas misturas, bata um pouco. É importante notar que você precisa tomar farinha de aveia exatamente instantânea, aveia em flocos comum não é adequada para esses bolos.
Passo 2
Pegue uma assadeira de 23x23cm, unte com óleo ou cubra com papel manteiga. Despeje a massa do bolo nele (você pode colocá-lo na forma de tortilhas com uma colher de sopa), leve ao forno. Cozinhe por 35 minutos. Retire o prato do forno e deixe esfriar completamente.
etapa 3
Corte o biscoito em quadrados ou retângulos. Você pode polvilhar o topo com açúcar e canela, embora os bolos já sejam moderadamente doces. Se os bolos acabados não mantiverem a forma, da próxima vez experimente adicionar 1/2 xícara de iogurte sem sabor e 1/4 xícara de farinha de trigo.
Passo 4
Sirva bolos de banana e aveia de baixa caloria no café da manhã e leve-os para o trabalho como lanche na hora do almoço. Mesmo ao cozinhar, você pode experimentar - adicione cidra de maçã em vez de purê de banana, se você gosta de passas, adicione à massa.