A pizza é um prato saboroso e fácil de preparar. Amado por adultos e crianças. Indicado para aquelas donas de casa que não gostam de ficar muito tempo ao pé do fogão, e para aquelas que gostam de surpreender o seu agregado familiar com algo novo e inusitado.
É necessário
- Para o teste:
- 200-250 gramas de farinha;
- 200 gramas de leite;
- 1 ovo;
- 50 gramas de manteiga;
- 20 gramas de fermento seco;
- 1 colher de chá de sal.
- Para preencher:
- 1-2 tomates;
- 1 cebola média;
- 200 gramas de linguiça de leite;
- 150 gramas de champignon em conserva;
- 250 gramas de queijo.
- Preencher:
- 150 gramas de maionese;
- 1-2 ovos;
- especiaria
Instruções
Passo 1
Prepare a massa levedada com os produtos propostos e coloque em local aquecido para levedar.
Passo 2
Corte os tomates em meias argolas, os cogumelos em cubos ou rodelas, pique finamente a cebola e a salsicha, rale o queijo num ralador médio.
etapa 3
Misture a maionese com os ovos, acrescente especiarias a gosto, mexa tudo vigorosamente com um garfo.
Passo 4
Estenda a massa combinada em uma camada, coloque-a sobre uma assadeira ou assadeira untada com óleo vegetal para obter as laterais. Arrume os tomates, os cogumelos e a salsicha em ordem aleatória, polvilhe com as cebolas. Preencha tudo começando do meio. Polvilhe com queijo ralado por cima. Asse a pizza por 25-30 minutos a 200 graus.
