Pão ralado é usado em uma variedade de pratos. Normalmente são comprados prontos para isso. Mas também há uma maneira de fazer você mesmo esse ingrediente.
Instruções
Passo 1
Se você não tem migalhas de pão para preparar um determinado prato, e por algum motivo é impossível ir até a loja para comprá-las, não se apresse em fazer um prato sem migalhas de pão. Prepare-os você mesmo.
Se você não tiver muitos secadores sobrando, eles podem ser transformados em migalhas de pão muito rapidamente. Primeiro pegue o cubo e seque-o em pedaços pequenos. Em seguida, retire o moedor, coloque os secadores semi-moídos e triture-os adicionalmente por um minuto. Após receber a mistura dos secadores, transfira para um prato. Adicione um pouco de aipo seco, endro ou salsa. A mistura de panados está totalmente pronta.
Passo 2
Também existe uma forma ligeiramente diferente de preparar migalhas de pão, semelhante à de fábrica. Para ela, em vez de secadores, são usados biscoitos. A principal condição para uma criação bem-sucedida dessa mistura é que eles não sejam doces. Em comparação com a anterior, esta mistura apresenta vantagens e desvantagens. As vantagens residem no rico sabor das tostas, bem como no custo relativamente baixo da sua preparação. A desvantagem é que os biscoitos não podem ser colocados diretamente no moedor, pois podem quebrar devido ao estresse excessivo. Portanto, as migalhas de pão são feitas apenas manualmente, usando um grande hub. Depois de fazer essa mistura, se desejar, adicione pimenta-do-reino a gosto.
etapa 3
Se você não quiser gastar muito tempo preparando a mistura de pão, compre pão ou torradas dietéticas especiais. Eles devem ser crocantes. Pegue um pequeno cubo e moa esses pães crocantes. Adicione à mistura resultante algumas ervas secas, semelhante à que se deve adicionar às misturas preparadas de acordo com as receitas anteriores. Este tipo de mistura para empanar é conveniente porque é mais fácil de preparar. Além disso, não é apenas saboroso, mas também útil, uma vez que o pão contém muitos oligoelementos necessários ao corpo.
Passo 4
E, por fim, se você não tiver secadores, tostas, pães em casa e o tempo estiver se esgotando, você pode usar outro método para fazer uma mistura de pão. Pegue algumas fatias de pão branco e leve ao forno. Aqueça por 15 a 20 minutos e, após a formação de uma crosta marrom dourada sobre eles, retire. Pique finamente as tostas assim obtidas e misture com os temperos, a pimenta do reino e as ervas aromáticas.
