Na vida, de uma forma ou de outra, você tem que lidar com diferentes situações. Neste ponto, gostaria de receber conselhos inteligentes. Às vezes, o conselho também é necessário na cozinha.
Instruções
Passo 1
Os ensopados de carne bovina, suína, de aves com adição de gengibre tornam-se mais macios e tenros, adquirindo um aroma picante.
Passo 2
Uma sopa acidentalmente salgada pode ser corrigida mergulhando nela uma pitada de arroz amarrada em um saco de gaze. Batatas frescas descascadas mergulhadas em caldo também absorvem o excesso de sal.
etapa 3
Você pode se livrar da amargura dos pepinos. Dissolva um pouco de açúcar no leite. Deixe os pepinos nesta solução por um tempo. A amargura irá embora.
Passo 4
Se você adicionar um ovo fresco à marinada kebab, a clara do ovo rapidamente coalhada impedirá que o suco vaze da carne. Um ovo é suficiente para um quilo de carne.
Etapa 5
Você pode verificar o frescor dos ovos crus com água. Despeje a água no recipiente, abaixe o ovo. Um ovo fresco ficará no fundo. Se uma das pontas do ovo estiver para cima, use-o primeiro. O ovo subiu completamente - um sinal de envelhecimento.
Etapa 6
Para evitar o surgimento de batatas, é necessário colocar uma maçã na cesta.
Etapa 7
Meia banana pode substituir um ovo ao assar biscoitos.
Etapa 8
Para resfriar rapidamente uma garrafa de bebida, embrulhe-a em uma toalha úmida e coloque-a no freezer.
Etapa 9
Se o moedor não funcionar, a carne congelada pode ser ralada com um ralador grosso.