Muitos fatos falam sobre os benefícios das nozes para o corpo humano. Ao mesmo tempo, as avelãs estão longe de serem as últimas. Nossos ancestrais também conheciam as propriedades benéficas das frutas de avelã.
Fatos interessantes
Desde os tempos antigos, as nozes são associadas à riqueza e à fertilidade. A avelã foi recomendada para mulheres que desejam engravidar, mães que amamentam. Mas na antiga Babilônia, as avelãs eram proibidas para as pessoas comuns.
Acreditava-se que esta noz estimula perfeitamente o desenvolvimento mental, o que é bastante prejudicial para as pessoas comuns.
As propriedades benéficas e o excelente valor nutricional das frutas de avelã levaram as pessoas em todos os momentos a atribuir várias habilidades sobrenaturais às avelãs. Por exemplo, no Natal, os eslavos, via de regra, espalhavam esses frutos por todos os cantos da casa para apaziguar as almas dos que partiram.
Valor nutricional e composição das avelãs
As avelãs são uma iguaria bastante rica em calorias. É superior em valor nutricional ao peixe e à carne. Por isso é recomendável usá-lo um pouco.
Freqüentemente, as avelãs são usadas como remédio ou adicionadas a uma variedade de pratos.
As avelãs são ricas em composição, valor energético por 100 g de produto - 677 kcal, proteínas - 20%, gorduras - pelo menos 60%. Devido à praticamente ausência de carboidratos nas avelãs, também pode ser consumido com nutrição dietética.
As avelãs contêm vitaminas B, essenciais para a função muscular e cardiovascular ideal. A vitamina E, que também é encontrada nas avelãs, contribui para a saúde reprodutiva e a prevenção do câncer. Suprime o desenvolvimento do processo patológico e representa uma barreira poderosa à divisão descontrolada das células tumorais contidas nos frutos do pacletaxel de avelã. Eles estabilizam a atividade do sistema nervoso, melhoram a base hormonal, fortalecem os dentes, desempenham um papel importante na formação do esqueleto, os macro e microelementos necessários para o corpo, zinco, sódio, fósforo, cálcio, potássio, magnésio, ferro.
Recursos benéficos
Desde os tempos antigos, com a ajuda das avelãs, os ancestrais trataram várias doenças. Batidas em leite, as frutas com consistência de mingau de aveia ajudaram de maneira excelente com falta de ar e tosse. Comer avelãs cruas em mães que amamentam aumentou a produção de leite. Avelã, amassada com mel, enfraquecia os ataques de reumatismo, promovia a recuperação eficaz de doenças graves e aumentava as defesas do organismo.
Contra-indicações
As avelãs, como qualquer produto, devem ser consumidas com cuidado, observando a medida. Os especialistas recomendam comer no máximo 50 g de nozes por dia. É essa quantidade que beneficiará plenamente o corpo. Exceder a dose recomendada traz muitas dores de cabeça.
Avelãs não são recomendadas para crianças com diabetes grave. Também vale a pena abrir mão desse tipo de noz por pessoas com patologias graves de pâncreas e fígado. As contra-indicações incluem intolerância individual ao produto.
