Para o aniversário da filha dela preparei o prato de Cupcakes de Frango. Todos ficaram encantados e literalmente maravilhados com os elogios! Prato incomum e original para a mesa festiva. Quero que experimente cozinhar este prato em casa, por isso estou contando a receita.
É necessário
- - filé de frango - 300 g,
- - batatas - 4 unid.,
- - leite - 150 ml.,
- - ovo - 5 unidades,
- - queijo - 80 g,
- - um pouco de verde,
- - sal a gosto,
- - óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Ferva o figo de frango, deixe esfriar e corte em rodelas finas.
Passo 2
Ferva as batatas, amasse no purê de batatas, escorra a água e acrescente o leite morno. Rale o queijo em um ralador fino.
etapa 3
Lave as verduras, seque em um guardanapo e pique finamente.
Passo 4
Coloque as fatias de filé de frango com uma pequena sobreposição em formas untadas com óleo vegetal. Cubra todo o molde desta forma, coloque 2 colheres de sopa no meio. eu. purê de batata, esprema um pouco com uma colher.
Etapa 5
Em seguida, quebre um ovo cru em um purê (não mexa!). Polvilhe com queijo ralado e ervas picadas por cima.
Etapa 6
Leve ao forno para assar a 130 graus. Asse até o queijo derreter e dourar.
