Como Fazer Croissants Caseiros Rapidamente

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Como Fazer Croissants Caseiros Rapidamente
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Vídeo: Como Fazer Croissants Caseiros Rapidamente

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Vídeo: CROISSANT - Receita caseira com ingredientes comuns e sem laminadora 2024, Dezembro
Anonim

Meus pais e eu costumávamos assar nossas guloseimas caseiras favoritas. Nós amamos o processo de enrolar e espanar. E tudo parecia tão complicado, embora o cheiro da infância nunca seja esquecido.

Como fazer croissants caseiros rapidamente
Como fazer croissants caseiros rapidamente

É necessário

  • - farinha de trigo - 400 g (2,5 xícaras)
  • - creme de leite - 200 g
  • - margarina - 200 g
  • - refrigerante - 0,5 colher de chá
  • - óleo vegetal
  • - açucar em pó
  • - compota ou leite condensado espesso.

Instruções

Passo 1

Você precisa amolecer a margarina. Corte em pedacinhos e leve ao microondas por 1 minuto.

Passo 2

Misture o creme de leite com margarina e adicione refrigerante. Mexa bem e adicione a farinha.

etapa 3

Coloque a massa na geladeira por 15 minutos.

Passo 4

Abra a massa para formar um círculo e corte-a em triângulos começando do meio. Distribuímos geléia ou outro recheio sobre as camadas, enrole os croissants do lado largo. Nós o espalhamos em uma assadeira.

Etapa 5

Colocamos no forno por 30 minutos. Assamos a uma temperatura de 190-210 ° C.

Etapa 6

Polvilhe os croissants acabados com açúcar de confeiteiro.

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