O pão lavash é um prato excelente tanto para uma mesa de bufê quanto para um conveniente lanche de piquenique. Pode ser preparado de forma rápida e fácil. Basta trocar o recheio e você ganha um prato completamente novo. Não há limites para a criatividade culinária, então cada dona de casa pode experimentar e criar seu próprio recheio para um pão árabe. Muitas vezes, ervas, queijo, queijo cottage, peixe, carne e produtos à base de carne são usados como recheio de pão sírio.
Para cozinhar um pão sírio simples, mas ao mesmo tempo delicioso e lindo, você precisa de um mínimo de tempo: você não vai gastar mais do que dez minutos em algumas opções, e mesmo em receitas mais complexas você vai trabalhar não mais do que meia hora. Este tipo de aperitivo frio é extremamente simples de preparar: espalhe o pão sírio sobre a mesa, distribua uniformemente o recheio sobre ele, enrole-o em um pãozinho. É aconselhável colocar o lanche na geladeira por uma a duas horas, embalado em um saco plástico. Corte o prato resfriado em porções. Para colorir, o rolo de lavash pode ser decorado com salsa.
O recheio de pão sírio pode combinar vários produtos, o principal é que seja apetitoso e saudável.
Com salmão
Você vai precisar de duzentos gramas de salmão ligeiramente salgado e cream cheese, um monte de endro. Pique as verduras finamente e misture com o queijo líquido. Essa massa é usada para lubrificar o pão sírio para que não seque. Somente após umedecer a camada, coloque os peixes picados.
Com cenouras coreanas
Prepare um ovo, um pacote de queijo fundido, endro, cem gramas de cenoura coreana e algumas colheres de sopa de maionese. Esfarele todos os componentes e mexa bem.
Com frango
O recheio do pão sírio com frango é preparado com peito de frango cozido ou defumado, cento e cinquenta gramas de queijo duro, dois ovos, dentes de alho, duas colheres de sopa de mistura de maionese com creme azedo. Misture todos os ingredientes, exceto o filé, no liquidificador e espalhe sobre a tortilha. Moa a carne para sua posterior localização no pão sírio.
Com presunto e queijo
Para untar o pão sírio, misture o dente de alho amassado com duas colheres de sopa de iogurte grego. Combine o queijo e o presunto cortado em cubinhos com pepino fresco ralado, que irá preencher o lanche.
