Uma receita muito simples e rápida para fazer biscoitos caseiros de shortbread. Experimente cozinhar, com certeza você vai gostar.
É necessário
- - 2 xícaras de farinha;
- - 200 gr. manteiga;
- - 1/3 xícara de açúcar;
- - 1/3 colher de chá de sal;
- - refrigerante na ponta de uma faca ou fermento em pó;
- - ½ copo de compota ou compota;
- - 2 colheres de sopa de açúcar em pó.
Instruções
Passo 1
Amoleça o óleo. Despeje a farinha, o açúcar, o sal em uma tigela e acrescente a manteiga ou margarina. Misturar. A massa precisa ser amassada com as mãos, fica bem densa. Tente misturar a massa sem grumos.
Passo 2
Abra a massa sobre uma tábua em uma camada de 0,5 cm de espessura.
Usando os cortadores de biscoitos, corte círculos perfeitos. Coloque os círculos preparados em uma assadeira untada e leve ao forno até dourar. A temperatura no forno deve ser de 220 gr., O tempo de cozedura deve ser de 5 a 7 minutos.
etapa 3
Quando os biscoitos esfriarem, você precisa colar dois pedaços de cada vez com uma camada de geléia ou geléia. Em seguida, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
