O maracujá é uma fruta pertencente à família da passiflora. A pátria desta planta é o Brasil, de lá partiu para o Sudeste Asiático, África do Sul e outros países. Esta fruta é considerada por muitos a mais saborosa do mundo.
É necessário
- - maracujá
- - faca
- - colher de chá
Instruções
Passo 1
Os frutos do maracujá ou maracujá são roxo escuro ou amarelo-laranja, oblongos, com 6 cm a 12 cm de comprimento. O maracujá tem uma série de propriedades benéficas, sua capacidade de melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal e temperatura corporal ligeiramente mais baixa é especialmente apreciada. As meninas vão se interessar no próximo momento - o maracujá ajuda a manter o tom da pele e a reduzir o peso. No entanto, deve-se ter em mente que a maracujá é um alérgeno bastante forte, o que significa que se você tem tendência a alergias, não se precipite sobre ela, é melhor comer muito pouco e esperar uma possível reação. Seria bom ter anti-histamínicos disponíveis neste momento.
Passo 2
O suco de maracujá é muito valorizado na indústria alimentícia, é adicionado a laticínios fermentados, sucos, sobremesas, cremes e coquetéis. Portanto, se por algum motivo você não tiver a oportunidade de comprar o maracujá, pode tentar procurar produtos acabados com ele, isso permitirá, em certa medida, apreciar seu aroma ou sabor, já que mesmo uma pequena quantidade de suco de maracujá faz se sentiu.
etapa 3
Na hora de escolher o maracujá, não tenha medo de pegar frutos ligeiramente enrugados, isso indica que estão maduros. É melhor levar frutos pesados de cor púrpura escura, mas você pode encontrar frutas de cores completamente diferentes, mais frequentemente a cor da fruta depende da região de crescimento.
Passo 4
Comer maracujá é muito simples - pegue uma faca pequena, enfie meio centímetro na parte larga da fruta e corte em um círculo, então abra muito rapidamente a fruta em duas metades, pegue uma colher e coma a rica polpa amarela. Os ossos da fruta geralmente são comestíveis, mas você não deve se deixar levar por eles, pois isso pode causar sonolência.
