O mangostão é uma fruta tropical praticamente desconhecida na Rússia. No entanto, merece toda a atenção pelo seu gosto extraordinário, bem como pelo facto de ser, de facto, médico de família. Ele pode ajudar uma pessoa com muitas doenças.
O mangostão só cresce nos trópicos. No território da Rússia, ele praticamente não recebeu fama. No entanto, ela merece atenção pelo seu sabor incrível e pelos diversos benefícios à saúde que essa fruta traz.
O local de nascimento do mangostão é o arquipélago malaio. Na Tailândia e em alguns países do sudeste da Ásia, o mangostão é mais comum. Já em outros países, essas árvores só podem ser encontradas em jardins botânicos.
O tamanho de um mangostão lembra uma pequena tangerina. Tem um sabor requintado e muitas propriedades nutricionais. A casca dessa fruta é roxa escura e a polpa é branca.
A polpa da fruta está sob a pele. Mas isso não é motivo para jogar fora a casca. É nele que se encontra a maior quantidade de nutrientes. Ao fazer suco de frutas de mangostão, a casca dessa fruta também é usada.
Como distinguir uma fruta madura? Em primeiro lugar, deve ter uma cor intensa. Não deve ser muito difícil. Normalmente, os frutos do mangostão são removidos um pouco imaturos - depois de removidos, amadurecem. Um bom mangostão deve ser firme ao toque. Se você pressionar a casca da fruta, ela deve voltar.
Recomenda-se cortar o mangostão antes de comê-lo sem afetar a polpa. Você pode fazer cortes nas laterais e na parte inferior e, em seguida, descascar a pele com cuidado.
Nos países onde esta fruta exótica cresce, o mangostão é consumido fresco. Você pode fazer xarope com ele ou conservar a fruta.
Os frutos do mangostão são armazenados em uma sala fechada e seca. Eles podem permanecer por cerca de 3 semanas, após as quais a polpa da fruta seca e sua casca fica mais firme. Essa fruta deve amadurecer na árvore e, fresca, pode ser armazenada por um tempo razoavelmente curto. É por isso que só é vendido em países tropicais. O mangostão não deve ser congelado e dura 1 a 2 semanas na geladeira.
O mangostão ajuda a fortalecer o sistema imunológico, a eliminar eczema, alergias e várias doenças de pele. Possui ação cicatrizante e antiinflamatória. Fortalece o sistema cardiovascular, melhora o sono. Esta fruta tropical ajudará a livrar-se das dores de cabeça, normalizar a digestão e o metabolismo. Melhora o apetite, promove a perda de peso.
