O delicado sabor das almôndegas é adequado como prato no café da manhã, almoço e jantar. As propriedades benéficas da aveia dar-lhe-ão um impulso de vivacidade durante todo o dia!
É necessário
- - moedor de carne;
- - assadeira;
- - filé de frango 400 g;
- - ovo de galinha 1 un.;
- - água quente 4 colheres de sopa. colheres;
- - aveia 0,5 xícaras;
- - páprica 1 colher de chá;
- - pimenta preta moída 1 colher de chá;
- - sal 1 colher de chá;
- - queijo cottage 50 g;
- - cebola 1 un.;
- - óleo vegetal;
- - alho 2-3 dentes.
Instruções
Passo 1
Moa o filé de frango e as cebolas em um moedor de carne. O alho deve ser passado por um espremedor de alho.
Passo 2
Misture a farinha de aveia com água, ovo e queijo cottage. Mexa e acrescente os temperos cozidos a eles. Em seguida, misture com o frango picado e a cebola.
etapa 3
Unte uma assadeira com óleo vegetal e coloque nele as pequenas almôndegas formadas. Eles devem ser cozidos por 20 minutos a uma temperatura de 200 graus. O prato está pronto!
Passo 4
Você pode servir almôndegas com batata cozida, purê de batata e arroz cozido. Para almôndegas, você pode oferecer queijo ou molho de creme de leite para que não sequem. Uma salada feita com vegetais frescos e ervas com óleo vegetal também é perfeita.