O outono chegou, a luz do dia tornou-se mais curta, cada vez menos o sol aparece por trás das nuvens e de manhã às vezes dá para ver as primeiras geadas. É neste clima úmido e relativamente quente que é mais fácil ficar doente. Ao primeiro sinal de qualquer doença, vamos naturalmente à farmácia ou fazemos uma auditoria dos medicamentos em casa.
Para fortalecer sua imunidade, facilitar o curso da doença ou preveni-la completamente, é preciso tomar preparações que contenham iodo, pois é ele que tem um poderoso efeito antiinflamatório, melhora o funcionamento da glândula tireoide e ajuda no combate aos vírus.
Uma excelente alternativa ao preparo dos comprimidos pode ser o uso diário de algas marinhas, cujos representantes típicos - as algas - são vendidas em quase toda parte. Quais são os benefícios das algas marinhas e por que os médicos recomendam que você as inclua em sua dieta?
Os cientistas provaram que as plantas marinhas cobrem quase completamente a necessidade humana de vitaminas e microelementos.
Muitas pessoas recusam as algas pelo seu cheiro específico ou pelo seu aspecto desagradável, sem sequer perceber que usam algas marinhas quase diariamente: este produto faz parte da marmelada, do marshmallow, de algumas variedades de gelado, etc.
O consumo regular de algas marinhas permite preencher a falta de oligoelementos como: silício, manganês, flúor, potássio, ferro e muitos outros, são eles que ajudam o nosso corpo a funcionar de forma adequada e sem problemas.
Existem muitas vitaminas B nas algas, que estão envolvidas em quase todos os processos do nosso corpo, garantem o funcionamento estável do sistema nervoso central, participam na síntese de gorduras e hidratos de carbono, têm um efeito benéfico no sistema vascular, etc. repolho é consumido mais do que em outros países.
Laminaria tem um efeito anticarcinogênico, removendo sais de metais pesados e vários compostos nocivos do corpo. As substâncias benéficas contidas nas algas marinhas estão envolvidas na formação de imunoglobulinas, cuja escassez aguda leva a doenças crônicas do trato respiratório e do sistema geniturinário.
As algas marinhas contêm ácidos graxos poliinsaturados que nosso corpo não produz por conta própria e só podem ser obtidos em preparações de comprimidos, por exemplo, ômega-3.
Efeito positivo também é observado em quem luta contra o excesso de peso, pois o alto teor de iodo melhora o funcionamento da glândula tireoide e, consequentemente, o metabolismo. Além disso, os oligoelementos das algas marinhas ajudam a combater as manifestações da esclerose, eliminam a deposição de sal e ajudam o corpo a lidar com as lesões causadas pela radiação. Em termos de teor de vitamina C, as algas não são inferiores às frutas cítricas.
Se você decidir introduzir algas na dieta, é melhor recusar saladas prontas que são vendidas em supermercados, porque adicionam muito vinagre, o que reduz as propriedades benéficas das algas.
Você pode cozinhar a salada sozinho: em meio quilo de alga, basta adicionar 2-3 ovos, 3-4 palitos de caranguejo e rechear tudo com maionese, misturar, depois insistir por meia hora e pode ser servido.