Maçãs com diarreia podem ser ingeridas, mas isso deve ser feito 2-3 dias após o início da doença. Frutas cozidas no forno são especialmente úteis. Eles restauram a microflora, removem toxinas do corpo.
As maçãs são uma excelente fonte de polifenóis, pectinas. Eles também são um pré-biótico. Todos esses benefícios são essenciais para infecções e intoxicações alimentares. No entanto, como outras frutas, eles são ricos em fibras. Com a diarreia, só pode agravar a situação. Portanto, com diarreia, a fruta deve passar por tratamento térmico.
Quais maçãs são aceitáveis para diarréia?
Maçãs permitidas para consumo:
- cozido;
- seco;
- sob a forma de purê de batata.
Você pode adicioná-los na fabricação de compotas e geleias.
A escolha correta das frutas também é importante. Para nutrição dietética, apenas as frutas que não foram tratadas com estimulantes e produtos químicos são adequadas. Deve-se dar preferência a variedades que contenham uma quantidade mínima de ácido. Estes incluem "Melba", "Malinovka", "Medunitsa" e alguns outros. Você também pode determinar as características pela aparência. As maçãs devem ser douradas ou alaranjadas.
Características de uso
Se quiser fruta fresca, é melhor descascar, usar como puré. Os alimentos ralados são melhor absorvidos e digeridos mais rapidamente. Não adicione açúcar ou outros aromatizantes ao purê.
Maçãs cozidas no forno são mais benéficas para fezes moles. Eles contêm uma grande quantidade de nutrientes, principalmente a pectina. Este último não é encontrado em nenhum outro produto alimentar. O componente remove toxinas, toxinas do corpo, participa da restauração da microflora em caso de disbiose, estimula a circulação sanguínea.
A pectina elimina os micróbios causadores de doenças, mas não prejudica as bactérias benéficas. Além disso, as maçãs processadas termicamente fortalecem o sistema imunológico e estabilizam os processos metabólicos. A dieta deve conter no máximo 400 g de frutas cozidas no forno. Pode ser combinado com bananas para ajudar a restaurar os níveis normais de potássio no corpo.
As espécies secas também têm um bom efeito para dores de estômago. Eles são usados para fazer compota de frutas e decocções. O último é o preferido. O uso de decocções e compotas é possível a partir do segundo dia após o início da diarreia.
As maçãs podem ser usadas para tratar a diarreia. Para fazer isso, eles são complementados com uma decocção de arroz. Para cozinhar, você precisa de 3 colheres de sopa. eu. cereais, meio copo de fruta picada. Despeje todos os componentes com um litro de água e cozinhe por uma hora. Você precisa beber 150 ml 4 vezes ao dia.