Muitas pessoas se preocupam com o conteúdo calórico dos alimentos, e o leite não é exceção. O leite adicionado ao café ou chá prejudicará a figura? Você pode comer sopa de leite? Para não encontrar uma surpresa desagradável no espelho, deve saber com antecedência o conteúdo calórico desta bebida.
Instruções
Passo 1
Para determinar o conteúdo calórico do leite, primeiro você precisa descobrir seu conteúdo de gordura. A porcentagem de gordura no leite varia dependendo da estação, da nutrição e manutenção da vaca e da raça do animal. O conteúdo de gordura varia muito durante o primeiro período de ordenha e no final do período de ordenha. Nos primeiros quatro a cinco meses, a porcentagem do teor de gordura do leite é mantida no mesmo nível, sendo de aproximadamente 3,5 a 4%, e então começa a crescer rapidamente, às vezes chegando a 6%. No outono e inverno, o leite geralmente é mais gordo.
Passo 2
Se você comprar leite em uma loja, o teor de gordura deve ser escrito na etiqueta de preço e na própria embalagem. Dependendo da empresa que produz o leite, o teor calórico mesmo em um produto com o mesmo teor de gordura pode ser diferente, mas essa diferença não é tão grande e chega a várias unidades. Assim, em cem gramas de 1,5% o leite contém 47 calorias, no leite 3, 2% de gordura - 60, em 3,5% - 64 calorias. O leite concentrado com teor de gordura de 7,5% contém 140 calorias em cem gramas.
etapa 3
O produto com menor teor calórico é o leite desnatado. Para obtê-lo, o creme é separado do leite integral e, futuramente, será utilizado tanto como produto independente quanto na produção de iguarias lácteas dietéticas. Cem gramas de leite desnatado contêm apenas 31 calorias.
Passo 4
Se você comprar leite com sabor, o teor de calorias pode ser diferente do teor de calorias do leite normal com o mesmo teor de gordura. Estude a embalagem com cuidado - o fabricante deve ter anotado a quantidade de calorias contidas em cem gramas da bebida.
Etapa 5
Use a calculadora de calorias para descobrir quantas calorias estão em seu café da manhã. Para isso, marque a porcentagem do teor de gordura do leite e indique o número de mililitros. Em alguns segundos, o programa fornecerá uma resposta.
