Este rolo certamente agradará seus familiares. Esta iguaria pode ser facilmente preparada no café da manhã.
É necessário
- • Farinha de trigo - 200 g
- • Óleo de camponês - 100 g
- • Queijo cottage - 200 g
- • Açúcar granulado - 3 colheres de sopa.
- • Maçãs doces - 3 unid.
- • Passas - 100 g
- • Fermento em pó - 1 hora. eu.
- • gema
- • Sal
- • Suco de limão - 1 colher de sopa.
Instruções
Passo 1
É necessário preparar a massa da coalhada. Para fazer isso, você precisa misturar manteiga, farinha e queijo cottage. Coloque a massa resultante em um saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Passo 2
Prepare o recheio para o rolo. O primeiro passo é enxaguar e secar as passas. Descasque as maçãs e corte em cubos pequenos. Coloque as frutas em uma tigela funda, polvilhe com açúcar e regue com suco de limão. Adicione canela, se desejar.
etapa 3
Divida a massa pronta em duas partes. Desenrole cada metade. Distribuindo uniformemente o recheio, enrole os rolos.
Passo 4
Unte os rolinhos prontos com gema, coloque em papel untado e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.
Etapa 5
Os rolos acabados podem ser enfeitados com açúcar de confeiteiro ou polvilhados com chocolate derretido.
