O rolo acaba sendo muito gostoso e satisfatório. Pode ser servido como lanche de festa. Também é ótimo para um lanche saudável ao longo do dia.
É necessário
- - repolho 400 g;
- - cebolas 2 pcs.;
- - carne picada 400 g;
- - Queijo Feta 350 g;
- - 1 pacote de massa folhada;
- - óleo vegetal;
- - salsa picada 1 colher de sopa. a colher;
- - Pimenta preta da terra;
- - sal.
Instruções
Passo 1
Remova as folhas superiores do repolho. Pique bem. Descasque e pique a cebola. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira. Frite a cebola até dourar.
Passo 2
Coloque o repolho na panela com a cebola. Cozinhe o repolho por 10-15 minutos em fogo médio. Tempere com sal e pimenta a gosto.
etapa 3
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira separada, frite a carne picada. Frite por 5-6 minutos até dourar.
Passo 4
Corte o queijo em cubos pequenos, misture com a salsa picada. Em seguida, adicione à carne picada. Misture bem. Combine a carne picada com o repolho, adicione sal e pimenta a gosto.
Etapa 5
Cubra a assadeira com pergaminho. Abra a massa folhada. Disponha o recheio, embrulhe em um rolo. Asse o pãozinho por 30-35 minutos a 200 graus. Sirva quente e frio.
