Salmão, salmão rosa, pangasius ou tilápia funcionam bem para esta receita. Peixe delicado vai bem com molho de queijo cremoso perfumado. Ervas frescas tornam este prato perfeito.
É necessário
- - 500 g de filetes de peixe;
- - 250 ml de creme 10-20%;
- - 150 g de queijo duro;
- - ervas frescas;
- - pimenta, sal.
Instruções
Passo 1
Lave os filés de peixe, cortados em pedaços pequenos.
Passo 2
Corte as verduras em pedaços menores. Você pode usar salsa, endro, cebolinha e manjericão.
etapa 3
Esfregue o queijo duro em um ralador médio.
Passo 4
Combine o queijo com natas e ervas frescas.
Etapa 5
Coloque o peixe preparado em uma assadeira, pimenta e sal a gosto. Você pode adicionar os temperos que desejar.
Etapa 6
Despeje o molho cremoso de queijo sobre o peixe.
Etapa 7
Coloque a forma no forno, leve ao forno por 35-40 minutos a 180 graus. Servir quente.
