A multicooker está muito bem estabelecida na vida cotidiana. Em primeiro lugar, é possível preparar refeições para refeições dietéticas nele. Em segundo lugar, você pode cozinhar 2 ou até 3 pratos ao mesmo tempo. E, em terceiro lugar, defino o modo e o tempo de cozimento - e faço outras coisas. O melhor é assar em um fogão lento - biscoitos, caçarolas e pão. O pão é alto, crocante e de sabor salgado.
É necessário
- - multi fogão
- - farinha - 540 gramas
- - fermento seco - 2 colheres de chá
- - sal - 1 colher de chá
- -açúcar - 2 colheres de sopa
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa
- - água morna - 300 ml.
Instruções
Passo 1
Sove a massa. Tomamos pratos fundos (uma xícara, uma panela). Despeje a quantidade necessária de farinha. Adicione o fermento, o açúcar e o sal à farinha. Misturamos tudo. Adicione o óleo vegetal, gradualmente introduza água morna. Sove bem a massa com as mãos.
Passo 2
Cubra com um guardanapo e coloque em local aquecido por 1-1,5 horas, para que a massa cresça.
etapa 3
Untamos a forma da multicozinha com óleo vegetal, colocamos a massa nela. Deixe em temperatura ambiente por cerca de 15 minutos para que a massa comece a crescer.
Passo 4
Colocamos para assar. Selecionamos o modo "cozimento", o tempo de cozimento é de 80 minutos.
Etapa 5
No final do cozimento, coloque o pão em um prato. Sirva quente ou frio.
